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杨梅酸甜可口,是不少人都喜欢吃的一种水果。但你知道吗?杨梅含钾量高,每100克杨梅中的含钾量就有149毫克,而我们人体中80%—90%的钾由肾脏排出,对于肾功能不全的人来说,由于肾脏排钾能力弱,杨梅吃多了可能会出现高钾血症,甚至可能有生命危险。
高钾血症是怎么回事?血钾高对人体有哪些危害呢?今天,合卫小编邀请到了合肥市第二人民医院急诊科副主任医师左爽,给大家专业讲解。
一
什么是高钾血症?
高钾血症是一种血液钾浓度高于5.5mmol/L的病理状态,大于7.0mmol/L则为严重高钾血症,如果出现急性高钾血症,要及时送医治疗,否则有生命危险。对于肾功能不全的患者,因为肾小球滤过功能下降,导致肾脏排水和代谢产物的功能降低,钾不易排出,容易出现高钾血症。
引起高钾的原因包括肾脏功能受损、钾摄入过多或药物影响等,疾病因素如胃肠炎、结肠炎、肾小球肾炎、高钾血症、原发性慢性肾上腺皮质功能减退症等疾病因素也可能引起。
二
高钾血症的症状
高钾血症会影响神经、肌肉和心脏等器官的正常功能,轻者会出现乏力、恶心、呕吐、肌肉麻木等症状,重者会导致心律失常、心跳停止、呼吸衰竭等严重后果。
三
高钾血症的预防
预防高钾血症要注意平时的饮食管理,肾功能不全者尤其要注意:
1.控制钾的摄入:少吃含钾高的食物,例如香蕉,橙子等瓜果及生食蔬菜。
专家提醒,烹饪前我们可以将绿叶蔬菜浸于大量清水中半小时以上,然后倒掉水,再放入大量开水中灼热;根茎蔬菜如马铃薯等应先去皮,切成薄片,浸水后再煮,可降低食物中钾的含量。
2.控制钠的摄入:饮食上不能吃得过咸,建议每日摄入钠盐要小于3克。因为肾功能不全的患者,肾脏排水和排钠的功能减弱,所以部分患者可能会出现水肿现象。
3.控制磷的摄入:少吃含磷高的食物,如瓜子、花生等坚果类,以及有食品添加剂的加工食物。大多数肾功能不全的患者都会因为排磷减少导致身体出现高磷现象。
4.优质低蛋白饮食:蛋白质的摄入以优质蛋白为主,比如各种肉类、鸡蛋、牛奶及豆制品等,同时需要控制摄入量,过多的蛋白摄入会加重肾脏负担。
此外还需戒烟、戒酒,避免过度劳累以及剧烈运动,注意休息,养成良好的生活习惯。如果发现血钾升高,请务必及时送医,以免引起严重后果。
据了解,合肥市第二人民医院急诊科设心肺复苏、急性中毒、严重创伤、急腹症、心脑血管急症、灾难急救等亚专业,能够开展各种急危重症的救治,实行院前院内一体化规范急救模式,大幅缩短患者从发病到得到救治的等待时间,提高危重患者的抢救成功率,可为广大市民提供专业医疗服务。
专家介绍
左爽,中共党员,合肥市第二人民医院急诊科副主任医师。中国研究型医院学会心肺复苏学专业委员会委员、安徽省医师协会急救医学医师分会EICU学组委员、安徽省医学会急诊医学分会中毒组委员、合肥市急诊医学分会常委。承担安徽医科大学和蚌埠医学院的急诊医学教学工作,有丰富的临床教学经验。从事急诊临床工作20余年,擅长内科急危重症尤其是急诊中毒、心肺复苏等重症抢救治疗。近年来,在国内外核心刊物发表论文5篇,SCI论文3篇,科研三新3项。
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